Listéria / Rappel de 2 lots de jambons cuits au torchon de l'enseigne Carrefour le Marché

Soyez vigilants si vous avez acheté entre le 21 février et le 6 mars 2026 dans un supermarché ou un hypermarché de l’enseigne Carrefour, du jambon cuit au torchon vendus dans des barquettes de 2 tranches de 120 grammes de la marque « Carrefour le Marché - Filière Qualité », 2 lots de cette charcuterie ont été rappelés des rayons le week-end dernier à cause d’une contamination possible à la bactérie : la listéria monocytogènes.

On retrouve le lot 12025640 avec une date limite de consommation au 18 mars 2026 et le lot 12036283 avec une DLC fixée au 21 mars 2026. Ces tranches de jambon ont été vendus partout en France au rayon libre-service.

Si vous avez l’un des ses lots de jambons dans votre réfrigérateur, vous ne devez en aucun cas consommer cette charcuterie pour éviter de tomber malade. Vous devez soit jeter le produit à la poubelle ou vous le ramenez au magasin où vous l’avez acheté pour être remboursés.

Si vous vous rendez compte que vous avez consommé ces derniers jours l’une de ses tranches de jambon potentiellement contaminée, vous devez consulter votre médecin traitant le plus rapidement possible surtout si depuis cette consommation, vous avez des symptômes qui sont apparus comme une forte fièvre, de violents maux de tête et des courbatures.

La listériose est une maladie qui peut être grave. Le délai d’incubation peut aller jusqu’à 8 semaines après la consommation du produit contaminé. Cela peut avoir des conséquences graves pour les personnes immunodéprimées et les femmes enceintes et le bébé qu’elles attendent.

Si vous voulez plus de détails sur ce rappel, vous pouvez appeler le service Consommateurs de l’enseigne Carrefour, du lundi au samedi entre 9h et 19h au 0805.90.80.70, appel non surtaxé. Ou vous pouvez aller sur le site Rappel Conso du gouvernement : https://rappel.conso.gouv.fr.