Le guide Michelin a dévoilé le palmarès 2026 des restaurants étoilés ce lundi 16 mars 2026 lors d'une cérémonie à Monaco.

Pas de changement dans le département de l’Allier avec 2 restaurants qui conservent leur étoile : la maison Décoret à Vichy et La Chapelle - Château Saint-Jean à Montluçon.