Guide Michelin 2021 : 2 restaurants à 1 étoile et 6 Bib Gourmand dans l'Allier

Le Guide Michelin a annoncé ce lundi 18 janvier son palmarès 2021.

Dans l’Allier, statu quo pour les 2 restaurants qui ont une étoile. Il s’agit de la maison Décoret à Vichy et du restaurant « La Chapelle » situé au château Saint-Jean à Montluçon.

Concernant les Bib Gourmand, le guide Michelin pour les bonnes petites tables qui proposent un repas complet pour 35€ au maximum en province, 6 restaurants bourbonnais conservent leur Bib Gourmand : l’Auberge du Pont à Billy, l’Hôtel de France à Montmarault, Le Bistrot de Guillaume à Moulins, Côté Toqués à Néris-les-Bains et 2 établissements vichyssois : l’Alambic et la Table d’Antoine.